Saiba como manter sua tábua sempre nova

Parabéns! Você acaba de entrar pro clube dos que não usam mais tábua de plástico que entorta na pia.
E pra manter sua peça bonita, saudável e brilhando mais que costela em fogo lento, a gente te ensina o pulo do gato:
🌿 1. Sua tábua já chega tratada. Relaxa.
Todas as nossas peças já saem da fábrica com tratamento VIP: impermeabilizadas com uma pasta exclusiva que mistura óleo inerte, cera de abelha, vitamina E e um blend de óleos naturais antimicrobianos.
Sim, ela já chega pronta pra brasa! E o melhor: essa camada evita que a madeira solte gosto ou cheiro nos alimentos.
⚠️ Dica de ouro: não passe azeite ou óleo de soja achando que tá hidratando a tábua, tá? Esses óleos ficam rançosos rapidinho e deixam tudo com gosto de gaveta velha.
💦 2. Lavou, mas não fervilhou
Nada de banho quente. Água no máximo morna já resolve.
Água pelando pode derreter a proteção e aí... manutenção dobrada!
Só use água quente se tiver grudado gordura, caramelo ou algo do tipo. Fora isso, seja gentil. É madeira, não panela de ferro.
🧽 3. Sem ataque químico, por favor
Detergente forte tira até a alma da proteção da tábua. Se ela estiver limpinha, só enxágue com água fria.
Se tiver cheiro forte (tipo peixe ou alho), ok, rola um sabãozinho com parcimônia. Mas se usar o lado áspero da esponja, lembre-se de hidratar depois.
🌤️ 4. Sol? Nem pensar.
Secar a tábua no sol ou no forno é pedir rachadura — e bactéria adora rachadura.
Prefira um lugar ventilado e com sombra. Tipo um spa pra madeira.
Se ficar úmida demais sem secar direito, pode até embolorar. Ninguém quer uma tábua com penugem, né?
🧴 5. Use a Hollywax e brilhe
Acompanha sua tábua uma latinha da nossa cera Hollywax, feita pela própria Steppenwood com carinho e ingredientes que até sua avó aprovaria: óleo culinário inerte, cera de abelha, vitamina E e um toque de proteção natural.
Quando a tábua perder o brilho ou parecer ressecada:
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Aplique a cera com um pano macio
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Esfregue de leve
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Remova o excesso
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Dê aquele lustre maroto com pano seco
Pronto. Tábua restaurada, hidratada e pronta pro próximo churrasco de respeito.
🩺 6. Reforço com óleo mineral
Se a tábua for guerreira de guerra (tipo usada todo fim de semana), de vez em quando ela vai pedir um reforço.
Você pode hidratar com óleo mineral atóxico (aquele que vende em farmácia mesmo). Só ele, sem firula.
🚫 Resumão do que não fazer:
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Nada de água fervente
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Nada de forno ou sol direto
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Nada de azeite ou óleo de cozinha comum
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Nada de sabão demais sem hidratar depois
Cuide da sua tábua como você cuida da sua faca: com amor, respeito... e uma flanela.
Porque uma tábua Steppenwood bem cuidada pode durar anos — e fazer bonito em cada corte, cada churrasco e cada história que rolar ao redor da brasa.
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Tábua de Churrasco J.JOPLIN
Tábua de churrasco para servir, modelo J.Joplin. Ideal para servir carnes, hambúrgueres, pequenas porções. Desconto especial para maiores quantidades.
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Tábua Kanastra 5010
Renda-se ao encanto da nossa tábua de madeira nobre, meticulosamente criada à mão, como uma homenagem à majestosa Serra da Canastra em Minas Gerais. Deixe-se levar por sabores autênticos e mergulhe em uma experiência gastronômica marcante com a nossa tábua
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